Kopi Luwak
Kopi Luwak (vyslovuje [kopi luwak]) neboli cibetková káva je káva vyrobena z kávových bobulí, které byly pozřeny a následně prošli trávicím traktem asijských cibetek (Paradoxurus hermaphroditus). Cibetky snědí bobule, avšak kávová zrna(semena) se v jejich trávicí soustavě nestrávý. Tento proces se odehrává na ostrovech Sumatra, Java a Sulawesi v indonéském souostroví, na Filipínách (produkt s názvem Kape Alamid) a ve Východním Timoru (místně zvané kafé-laku). Vietnam má podobný druh kávy, tzv. lasičková káva, která je vyrobena z kávových bobulí, které byly vyvrhovány místními lasičkami. Ve skutečnosti je „lasička“ jen místní verzí asijské cibetky.